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天壹名校联盟·2022年下学期高一选科调研考试生物试卷答案

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10.啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,其中低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此啤酒往往被人们称为“液体面包”。如图是啤酒的生产流程图。下列说法正确的是A.用赤霉素处理过的大麦替代发芽的大麦会影响啤酒的产量B.焙烤可以杀死大麦种子胚,并使淀粉酶变性失活C.发酵过程中先出水再出酒与酵母菌的呼吸方式有关D.消毒的目的是杀死啤酒中的所有微生物,延长保存时间

(2)t-PA突变基因最终需要与P质粒重组才能构建基因表达载体。P质粒DNA分子上有①复制原点,可以保证B质粒在受体细胞中能是;②多个限制酶切割位点,便于;③标记基因和相关的启动子。

5.80年代以前,蛔虫病是我国少年儿童中常见的寄生虫病。以下行为中,有利于预防蛔虫病的是A.不洗手就直接拿食物吃B.看到村边小河里的水挺清澈就直接喝C.看到买回的生菜很干净就直接吃D.将水果用清水浸泡并反复冲洗后再吃