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10.AC【解析】由图b可知该波的周期为0.20s,由图a可知波长为8m,则波速为$$v=T=80.2m/s=$$40m/s,A项正确;由图乙可知在t=0.10s时,质点Q正向下运动,根据“平移法”可知该波沿x轴负方向传播,B项错误,C项正确;该波沿x轴负方向传播,此时P点正向上运动。从t=0.10s到0.25s经过的时间为$$t=0.15s=34T,$$由于t=0.10s时刻质点P不在平衡位置或波峰、波谷处,所

3.C 【解析】小球上抛过程,减速的加速度大小为a=g + { k v } { m } ,做加速度逐渐减小(最小为g)的减速运动a-t图像最小值为g,v-t图像斜率的绝对值减小,故 A、B项错误;E _ { k }减小到0 , E _ { k } - x图线的斜率为合外力,斜率的绝对值逐渐减小,最小为 mg,故C项正确;E一直变小,E-x图线的斜率为阻力,斜率的绝对值减小到0,故D项错误。

(2)以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会(其他合理答案也得分)

(3)深层(1分)C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O+能量

【命题意图】本题考查果酒和果醋的制作的相关知识。

【解题思路】(1)酒精发酵是利用酵母菌的无氧呼吸,因此需要对气阀a进行关闭处理;果酒发酵后可进一步进行果酸发酵,利用的菌种是醋酸菌,是一种严格的好氧菌,且发酵的温度比酵母菌高,因此需要改变的条件一是打开气阀a,不断通入无菌空气;二是调整温度为30~35℃。(2)冲洗葡萄时正确的方法是先冲洗再除去枝梗,目的是以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。(3)醋酸菌是一种严格的好氧菌,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通入氧气,也会引起醋酸菌死亡;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇转化为乙醛,再将乙醛转化为醋酸,反应式为C2H1OH+O2酶CH3COOH+H2O十能量。