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2024届眉山市高中第三次诊断性考试数学试卷答案

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1.细胞衰老的自由基学说是由DanhamHarman提出的,如图是自由基学说示意图,下列有关叙述正确的是一、选择题(本题共15小题,每小题3分。共45分。每小题只有一个选项符合题目要求。)3产生更多②A.①②过程会引起细胞内生物膜面积增大B.④过程不会导致细胞膜上蛋白质种类或数量发生改变C.④过程可能是辐射,有害物质的入侵和细胞内的氧化反应等产生自由基攻击蛋蛋白质—→活性下降⑤③碱基缺失、替换等

15.用高盐稀态发酵法酿造的酱油风独特,具有复杂香气.其生产艺流程如图所示。下列叙述正确的是A.利用产生蛋白酶的米曲霉,可将蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸B.发酵阶段加入酵母菌、乳酸菌等主要用于控制米曲霉的种群密度C.制阶段提高冷冻盐水浓度,可降低杂菌污染概率,缩短发酵周D.灭菌阶段常采用高压蒸汽灭菌法以保证酱油的品质和风味