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湖北省2024年云学名校联盟高二年级4月期中联考数学试卷答案
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15.若sin(π-α)=log8$\frac{1}{4}$,则cos(π+α)的值为( )
A. | $\frac{\sqrt{5}}{3}$ | B. | -$\frac{\sqrt{5}}{3}$ | C. | ±$\frac{\sqrt{5}}{3}$ | D. | 以上都不对 |
13.高盐稀态发酵酱油是利用传统发酵工艺,以大豆,小麦为原料,经,曲霉菌制曲后与盐水混合成稀摩,再经发酵制成的酱油(部分过程如图)。一般发酵周期为4~6个月,通过此方式酿制的酱油香气成分复杂,营养物质丰富。下列相关说法正确的是A.原料可通过蒸或炒灭菌,所用器具和菌种等也需要灭菌处理,以保证油的品质B.制曲中米曲霉的主要蕨源是小麦的淀粉,主要氨源是豆粕的蛋白质C.制稀阶段,提高冷盐水的浓度可更好地控制杂菌,以缩短发酵周期D.成品酱油中含有多种活的微生物,有助于人体对食物中营养物质的消化和吸收
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