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炎德英才大联考 雅礼中学2024届高三摸底考试数学试卷答案

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20.发酵肉制品是指在自然或人工控制条件下,利用微生物的发酵作用,产生具有特殊风味、色泽和质地且具有较长保质期的肉制品。表1为某种发酵香肠的发酵工艺及发酵条件和时间,表2为发酵过程中三种微生物的数量变化(单位CFU/g),,在接种时,还接种了青霉菌,随着温度的升高,青霉菌在香肠内部很少被发现。下列分析错误的是A.发酵过程除了温度、相对湿度,还需无氧的环境B.取样点3时间段微生物大量繁殖与温度升高、水分含量大有关C.三种微生物在取样点6数量减少与营养物质种类减少有关D.发酵香肠保质期较长与其较低的水分和pH有关辽宁专版

7.如图所示,A为粒子源,G为足够大的荧光屏。在A和极板B间有加速电压U1,在两水平放置的平行导体板C、D间有偏转电压U2,,一质子由静止从A发出,经加速后以水平速度进入平行导体板C、D间,忽略粒子所受的重力,质子打到F点。下列说法正确的是A.若仅增大U1,则质子打在F点下方B.若仅增大U2,,则质子打在F点上方C.若仅把质子改为α粒子(核),则α粒子仍打在F点D.若仅把质子改为α粒子(氨核),则α粒子打在F点下方