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100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN答案D8.研究人员以苹果为原料，先制作苹果酒，发酵96h再接种陈醋的解题分析水生植物吸收CO2主要靠光合作用，A项正确；水醋醅进行发酵，酿造苹果醋

下图为发酵液中酒精含量和总酸生动物是异养生物，只能通过捕食获得碳，B项正确；储存在鱼类体含量随发酵时间变化的曲线

下列分析正确的是内的碳会随着经济鱼的捕捞离开原系统，C项正确；碳循环是指碳元素在生物圈中的循环过程，D项错误

0244872964487296120时间小时间hA.果酒和果醋发酵所需的微生物结构相同B.24h后随着发酵时间延长pH逐渐上升C.96h后发酵温度应适度升高调整D.发酵过程中有机物的能量全部留在发酵产品中100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN7.某种蝇翅的表型由一对等位基因控制

现有异常翅雌蝇和正常答案C翅雄蝇杂交，后代雄蝇中一半为异常翅、一半为正常翅，雌蝇中解题分析果酒发酵的微生物是酵母菌，酵母菌是真核生物，一半为正常翅、一半为异常翅

下列相关判断正确的是而果醋发酵的微生物是醋酸菌，醋酸菌为原核生物，原核细胞中没A.可以确定异常翅为显性性状有核膜包被的细胞核，A项错误；24h后随着总酸量增加，酸性增B.可以确定控制该对性状的基因在常染色体上强，pH下降，B项错误；96h后进行的是醋酸发酵，醋酸菌发酵的C.可以确定异常翅为纯合子温度是30~35℃，而酵母菌发酵的温度是18~30℃，可见96h后D.前后代异常翅雌蝇的基因型相同进行的醋酸发酵温度应适度升高调整，C项正确；发酵过程中有机物释放的能量绝大多数以热能的形式散失，D项错误

100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN100所名校高考模拟金典卷·生物学（一）23新高考JD生物学-LN答案D9.四川腐乳是我国传统发酵食品，具有很0，+氢辈酸含量%解题分析由于亲代正常翅和异常翅杂交，其后代2种表型都高的营养价值，菌种及其生长环境条件06有，所以不能确定显隐性，A项错误

后代雄性和雌性中正常翅与等都对腐乳的品种有显著影响

某科0.4异常翅比例相等时，该对等位基因的遗传可能是常染色体遗传，也可能是伴性遗传，B项错误

如果异常翅是显性，则亲本的异常翅研机构研究了腐乳生产过程中不同浓南南

11%NaCl度的食盐对腐乳中氨基酸含量的影响，是杂合子，此时正常翅是隐性，后代中的异常翅一定是杂合子；同结果如图

下列叙述错误的是理，当异常翅是隐性时，亲本和后代的异常翅都是隐性纯合子，C项A.腐乳生产过程中发挥主要作用的微生物是多种霉菌错误，D项正确

B.时间和食盐浓度均可影响腐乳中氨基酸的含量C.发酵过程中产生的氨基酸来自豆腐中蛋白质的分解D.实验结果表明3%的NaCl、发酵45d是提高氨基酸含量的最优措施23新高考·D·生物-LN