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2023年陕西省普通高中学业水平考试全真模拟(三)生物试卷答案

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5.为探究淀粉酶的失活温度,兴趣小组开展了下列探究实验,下列叙述正确的是A.实验结果的检测试剂不能替换成斐林试剂溶液B.每支试管内的反应溶液需要设置相同的pH值C.实验表明酶的催化作用具有高效性和专一性D.加热至85^C为酶的作用提供活化能来加快反应速率

3.苏轼的《超然台记》中提到“撷园蔬,取池鱼,酿秫(谷物)酒,瀹(煮)脱粟而食之,曰:乐哉游乎!?”下列有关利用秫酿造酒的叙述,正确的是A.秫酿造酒前要对酿酒器具和秫进行严格灭菌处理B.秫酿造酒的酿酒酵母的最适生长温度约为3035^CC.酿造酒后期密封不严会促进醋酸菌发酵产生醋酸D.酿造酒过程中全程要制造无氧环境,以利于酒精发酵

5.生物学是一门实验性的学科,很多成果的取得离不开科学方法。下列相关研究与所用科学方法对应有误的是A.施莱登提出细胞是植物体的基本单位——不完全归纳法B.摩尔根对基因在染色体上的证实——假说一演绎法C.艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验——加法原理D.探究培养液中酵母菌种群数量的变化——抽样检测法