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酒泉市普通高中2022-2023学年高三第三次诊断考试(4月)生物试卷答案

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11.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(‘酢'同“醋”)法”的酿醋工艺:“大率酒一斗,用水三斗,合瓮盛,置日中曝之。七日后当臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移动,挠搅之。数十日,醋成。”下列叙述错误的是DA.该方法依据的原理是醋酸菌在氧气、糖源充足时将酒精转化为乙酸B.加水的目的是对酒进行稀释,避免渗透压过高杀死醋酸菌C.“衣”位于变酸的酒表面,是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的D.“挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧

(2)过程①所用的一对引物如下,则过程②使用的限制酶是和。5'-CGCGGATCCATGAGAAAGGGCCCGTGG-35'-CGAGCTCCTATCCCCAGAGAGGTAGCGA-3'

(2))“公鸡下蛋”和“鸡司晨”的现象说明鸡存在性反转现象。银色母鸡性反转为公鸡后的染色体组成为,用等式表示基因型与表型的关系是,与金色母鸡交配,得到的后代中表型及比例为。