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百校联赢·2023年安徽名校过程性评价三生物试卷答案

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14.为探究不同糖源(蜂蜜、黄冰糖)对蓝莓酒发酵产物的影响,某研究小组研发出如下的蓝莓酒发酵工艺,其中“主发酵”时酵母菌会繁殖、大部分糖的分解和代谢物会生成,“后发酵”是在低温、密闭的环境下蓝莓酒会成熟。下列叙述错误的是蜂蜜挑选好分组→冲洗一切片添加黄冰糖压榨陈酿的蓝莓菌种倒罐倒罐蓝莓酒不加糖甲(主发酵)(后发酵)A.菌种甲在产生CO2的同时会产生酒精B.切片后需对发酵液进行消毒然后再分组C.倒罐均需保留空间以促进菌种有氧呼吸D.主发酵要控制无氧,后发酵要控制有氧

6.下列关于性状分离比的模拟实验的叙述,错误的是()A.甲、乙两个小桶内放置的彩球数量必须相等B.甲、乙两个小桶内的彩球分别代表雌雄配子C.每次记录完后应将抓取的彩球放回原来的小桶内D.模拟实验的结果显示杂合子所占的比例约为50%

7.为满足蛋白质代谢障碍患者对低谷蛋白稻米的特殊需55求,科研人员培育出了低谷蛋白水稻突变体LGC-1,3'LGC-1的谷蛋白基因GluB5的终止子缺失,与核苷酸序列相似性达99.8%的谷蛋白基因GluB4尾尾相连(如图所示),GluB5基因转录时可通读至GluB4基因,从而形成局部双链的RNA,使水稻表现出低谷蛋白性状。下列分析正确的是A.转录时,GluB4基因以β链为模板,GluB5基因以α链为模板B.LGC-1公表现出低谷蛋白性状是由于基因表达的翻译过程受阻所致C.低谷蛋白水稻突变体LGC-1培育过程中发生了染色体结构变异D.正常的GluB5基因和GluB4基因转录出的RNA碱基序列互补