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师大名师金卷2023年陕西省初中学业水平考试（二）生物试卷答案

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D.黑藻的成熟叶肉细胞发生质壁分离的过程中,水分子只能通过细胞膜进入外界5.某二倍体植物的高秆与矮秆是一对相对性状,若由一对等位基因控制,则该等位基因用A/a表示;若由两对等位基因控制,则该两对等位基因用A/a、B/b表示。某高杆植株(甲)自交,所得F1其国中高秆:矮秆=15:1。下列描述不支持“15:1”的是A.当甲的基因型为Aa时,其产生的可育雌雄配子中A与a的比值均为3:1B.当甲的基因型为AaBb时,其产生的可育雌雄配子中AB:Ab:aB:ab=1:1:1:1C.当甲的基因型为Aa时,其产生的可育雌雄配子中A与a的比值分别为1:1.7:1D.当甲的基因型为AaBb时,其产生的可育雌雄配子只有AB与ab且比值均为2:1

15.樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素等多种物质,但不易储存,人们常利用其酿制成果酒、果醋。下列相关叙述正确的是()A.制作果酒时的温度要比制作果醋时的温度低B.制作果酒时,需要对樱桃和发酵装置进行消毒C.发酵过程中,醋酸菌与酵母菌的呼吸方式相同D.醋酸菌在糖源充足、有氧条件下利用乙醇进行发酵

4.米醋是一种非常好的调味品,具有提高食欲、杀菌等功效。其工艺流程为配料(糯米)→蒸软拌(酒)曲→人坛发酵一加水并加入适当微生物醋化→成品着色,已知酒精的pH=7。、下列有关叙述正确的是3A.为减少污染,糯米蒸熟后应直接拌入酒曲B.该酿制过程中溶液的酸碱度逐渐升高C.醋化时加水可避免高浓度酒精杀死醋酸菌D.该酿制过程中不改变温度也能成功获得米醋