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江西省2023年学科核心素养·总复习(五)生物试卷答案

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12.人体对水的摄入量超过排出量时会导致机体内水的总量过多,表现为细胞外液增多、血钠浓度降低,严重时会出现水中毒现象,下列判断错误的是A.和正常状态相比,水中毒时,细胞外液渗透压降低,细胞体积增大B.人体中的液体在组织间隙或体腔中积聚导致的水肿现象就是水中毒C.在高温潮湿的环境中,人体若只补充水而不补充盐,可能会导致水中毒D.若水中毒较严重且不能及时有效缓解,会对细胞造成损伤,危害健康

5.啤酒是以麦芽汁为原料,经酿酒酵母发酵制得。传统啤酒酿造过程中,发酵在敞开式发酵池中进行,麦芽汁中接入酵母后通入大量无菌空气,之后会产生大量气体翻腾逸出,在麦芽汁表面形成25∼30cm厚的气泡层(泡盖),然后停止通气,进入静止发酵阶段。下列说法正确的是()A.传统啤酒酿造过程中需要严格灭菌,以防杂菌污染B.制作麦芽汁之前用含有脱落酸的溶液浸泡大麦种子,增加可发酵糖的含量C.泡盖产生的原因是酿酒酵母有氧呼吸产生CO2,泡盖的形成可以促进酒精的产生D.欲增加啤酒中的酒精浓度,可增加接种量、延长发酵时间

13.人蛔虫是观察细胞有丝分裂的适宜材料,受精后的蛔虫其子宫中游离着许多处于有丝分裂不同时期的受精卵。某同学做了“观察人蛔虫受精卵有丝分裂”的实验,下列相关叙述错误的是A.与观察根尖细胞有丝分裂相比,不需要用甲紫溶液进行染色B.与观察根尖细胞有丝分裂相比,不需要解离、漂洗等实验操作C.与观察根尖细胞有丝分裂不同,实验过程中可能用到生理盐水D.与观察根尖细胞有丝分裂一样,观察过程中仍需要先使用低倍镜