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14.BCD【解析】在塑料薄膜上用笔写下“9>6”,由于显微镜下呈现的是上下相反、左右倒置的虚像,在显微视野中观察到的图像应是“9<6”,A正确;低倍镜找到物像后,需要将观察的物像先移到视野正中央,再转动转换器换成高倍物镜,B错误;若转换高倍物镜观察,不需要升高镜筒,直接转动转换器即可.C错误;显微镜的放大倍数是指将长或者宽放大,显微镜目镜为10×、物镜为40×时,视野中铺满16个细胞,若目镜换为5×后,则物体的长度和宽度在原来的基础上各缩小2倍,则面积实际上缩小4倍,因此视野中可检测到的细胞数为16×4=64个,D错误。

21.(14分,除标注外,每格2分)(1)3'(1分)2、3BamHI、SacI(2)①TPS基因(基因表达载体)②耐高温的DNA聚合(Taq)③无条带(3)不能(1分)还需进行TPS含量的检测(还需进行转录、翻译等分子水平的检测等,其他合理答案可酌情给分)

9.B【解析】该装置鹅颈中的水能阻止空气进入以防杂菌污染,A正确;该装置清洗干净后需要用70%的酒精消毒,而不是灭菌,B错误;果酒制作的温度在1830^C,C正确;果酒发酵中产生的气体是二氧化碳,该装置便于二氧化碳的排出,D正确。