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2022-2023学年江西省高一试卷2月联考(23-259A)生物试卷答案

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7.一般地说,免疫失调引起的疾病的症状主要现在感及其他感染性疾病,易被劳或易过敏,下列叙述正确的是B、A.机体发生免疫失调疾病时,说明机体的免疫功能需进一步加强B.发生过敏反应时,机体产生的抗体会攻击自身正常的组成成分C类风漫性关节炎患者的浆细胞产生的抗体都存在我不分的缺D.进行骨链移植时,有些情况下发生免疫排压反应的可能性非常低

6.黄酒是中国特产,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。关于黄酒酿造方法,古遗六法中描述:秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必絜、泉水必香、陶器必良、火齐必得(注:曲蘖主要指酒曲,湛炽是指浸泡和蒸煮)。下列说法错误的是A.酵母菌利用“秫稻”经细胞呼吸产生酒精的同时会产生CO2B.不同季节温度不同而制作的“曲蘖”不同,会影响酿酒发酵的进程C.“陶器必良”和“火齐必得”是为了控制发酵过程的环境条件D.“湛炽必絜(洁)”目的是确保发酵过程中只有酵母菌在起作用

11.某生物兴趣小组以蓝莓为材料制作蓝莓酒和蓝莓醋。下列有关叙述正确的是A.蓝莓酒和蓝莓醋的发酵菌种不同,代谢类型相同B.蓝莓酒发酵期间,根据发酵进程适时拧松瓶盖放气C.制作过程中发酵液的pH不会发生变化D.蓝莓酒发酵完成后通入无菌空气即可进行蓝莓醋发酵