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陕西省榆林市2022~2023学年高一上学期期末检测(23-218A)生物试卷答案

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(1))细胞核RNA是在酶的催化下,以为料转录出来的。其中能特异性识别mRNA上密码子的分子是该物质的(填“3'端/:5'端”)能够与氨基酸结合。

16..超级谷物—藜麦被联合国粮农组织认为是唯一一种可以满足人体基本营养需求的植物。为开发藜麦类产品,某研究小组进行了相关实验以探索藜麦萌发过程中营养物质变化的规律。下列说法正确的是()

(1)“皮渣”中含有较多的天然食用色素花色苷,可用萃取法而不能用蒸馏法提取。由此推测花色苷具有(答出两点)等特性。研究发现,萃取时辅以纤维素酶、果胶酶处理可提高花色苷的提取率,原因是.